Farmhouse Resort & Spa

Eigentum der Non-Profit-Organisation Smiling Gecko

Karin Orduña durfte vor 2 Jahren an einer Präsentation des Fotokünstlers Hannes Schmid (bekannt aus der Marlboro Werbung) das Farmhouse Resort & Spa der Non-Profit-Organisation Smiling Gecko kennenlernen. Seitdem hat sie dieses Projekt nicht mehr losgelassen und sie hat immer wieder Kunden nach Kambodscha in das Farmhouse Resort & Spa gebucht. Eines Tages möchte Karin gerne selber dorthin reisen. Bevor es so weit ist, lädt sie die Leser dieses Newsletters auf eine Reise zu diesem Sozialprojekt ein. Es führt seinen Gästen eine ganz andere Art von Luxus vor Augen, denn das Sozialprojekt von Hannes Schmid bietet Familien aus den Slums von Phnom Penh die Chance auf eine bessere Zukunft. Mehr als 400 Kinder besuchen hier die Schule, die von Smiling Gecko erbaut wurde. Ausserdem können Einheimische vor Ort eine Ausbildung absolvieren, beispielsweise in der Gastronomie, Hotellerie aber auch in der Schreinerei usw.  Mit dem Aufenthalt in dem Boutique-Bungalow-Resort unterstützen Reisende das Projekt. Übernachtet wird dabei in landestypischen Stelzenhäusern. Darüber hinaus gibt es zwei Infinity Pools, eine Poolbar, einen Fitnessraum, Meeting-Räume und einen Hofladen. Yoga-Kurse, Tempelführungen und weitere Ausflüge werden angeboten. Per Campus-Tour mit dem Fahrrad oder Tuk Tuk lässt sich das gesamte Projekt, welches sich leidenschaftlich für die Entwicklung im ländlichen Kambodscha, sowie den Menschen in dieser Gegend einsetzt, besser kennenlernen.
Die Kulinarik kommt auch nicht zu kurz. Von leichten Snacks und internationalen Klassikern bis hin zu typisch kambodschanischen Gerichten und spektakulärem Fine Dining: das Farmhouse Resort ist auch ein kulinarisches Reiseziel – mit den frischesten Zutaten von der eigenen Farm. In dem nach ihr benannten Restaurant «Un» zaubert die wundervolle Küchenchefin Mariya Un Noun mit ihrer Nouvelle Khmer Cuisine atemberaubende kambodschanische Kreationen auf Sterneniveau auf den Teller. Karin durfte Mariya anlässlich der Präsentation persönlich kennen lernen und ihre Geschichte hat sie zu Tränen gerührt. Wenn Sie also mehr von dem 65 Kilometer nördlich von Phnom Penh liegenden Farmhouse Resort & Spa erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an Karin Orduña, welche Ihnen gerne einen Aufenthalt in diesem, von prächtigen Reisfeldern und herrlicher Natur umgeben Resort organisiert.

Impressionen

A88I1259
A88I1249
Sanctuary Spa–Bridge
Restaurant UN–Mariya Un
Chefs Table 1
A88I5520
Farm To Table II
A88I1340